Περνάμε σ΄ένα άλλο πολύ σημαντικό θέμα , την παραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος .
Σήμερα περισσότερο από κάθε άλλη φορά πρέπει να φροντίσουμε να βρούμε τρόπο να εξασφαλίσουμε την τροφοδοσία του καταφυγίου μας με ρεύμα , δεδομένου ότι το ελληνικό δίκτυο παραγωγής και μεταφοράς ρεύματος είναι τόσο ευάλωτο που καταρρέει με την πρώτη ψιχάλα ... σκεφτείτε τι θα γίνει αν έχουμε ένα εξαιρετικά δύσκολο καιρικό συμβάν , μία πολεμική σύρραξη ή έστω αδυναμία να πληρώσουμε την κατανάλωσή μας βρε αδελφέ !
Για να μην αναφέρουμε με λεπτομέρειες τι μπορεί να συμβεί απλά κάντε το εξής πείραμα : για ένα Σαββατοκύριακο κατεβάστε τον γενικό διακόπτη ρεύματος του σπιτιού σας και προσπαθήστε να ζεστάνετε το σπίτι σας , να μαγειρέψετε , να φωτίσετε τους χώρους σας , να ενημερωθείτε από τα ΜΜΕ (tv ή ράδιο) να κουβαλήσετε νερό για την τουαλέτα σας , για το μπάνιο σας , για το πλύσιμο ρούχων , για τον κήπο σας και εν γένει να κάνετε εργασίες που πριν θα βασίζονταν στο ηλεκτρικό ρεύμα . Θα διαπιστώσετε απλά πως βρίσκεστε μπροστά σ΄ένα βουνό απροσπέλαστων δυσκολιών .
Αυτά όσον αφορά την παραγωγή ρεύματος .
Ας περάσουμε τώρα σ΄ένα θέμα εξ ίσου σημαντικό που είναι οι σπόροι κηπευτικών , η αποθήκευσή και η καλλιέργειά τους και οικόσιτα παραγωγικά ζώα .
Για να καλλιεργήσουμε λοιπόν τα λαχανικά μας και τα όσπριά μας χρειαζόμαστε να έχουμε τους ανάλογους σπόρους . Είδαμε στο βίντεο του κεφάλαιο Νο1 πως αποθηκεύουμε για πολλά πολλά χρόνια τα τρόφιμα μας μέσα σε ειδικές σακούλες . Με το ίδιο ακριβώς τρόπο αποθηκεύουμε τους σπόρους μας , όταν βέβαια πρόκειται για μακροχρόνια αποθήκευση . Διαφορετικά οι σπόροι συνήθως αντέχουν (σε ξηρό και δροσερό μέρος) 2-3 χρόνια ή και παραπάνω , ανάλογα το είδος .
Έχοντας λοιπόν τους σπόρους μας προχωράμε στην δημιουργία του χώρου όπου θα τα καλλιεργήσουμε , τον κήπο μας .
Θα μάθετε επίσης για το πως να παίρνεται και να αποθηκεύεται τα σπόρα από τις καλλιέργειές σας για τις επόμενες χρονιές . Είναι μία καλή πηγή ενημέρωσης .
Ποια είναι αυτά ;
Υποχρεωτικά : αγελάδες , πρόβατα , κατσίκια , γουρούνια , κότες (τουλάχιστον 15 + 2 κόκορες) και
προαιρετικά : κουνέλια , γαλοπούλες , περιστέρια ,σκύλοι .
(Όλα βέβαια τα ζώα -εκτός τα γουρούνια - θα τρέφονται στην βοσκή . Είναι αδύνατον υπό τις παρούσες συνθήκες να τα έχουμε έγκλειστα . Λίγες ώρες στην βοσκή και κατόπιν στον χώρο τους )
Κατ΄αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζουμε το κρέας , το γάλα , το γιαούρτι , το τυρί και το βούτυρό μας .
Μεγάλη προσοχή στον τρόπο και τον χώρο αποθήκευσης της σιτοπαραγωγής μας από τα τρωκτικά και τα πουλιά .
Συνεχίζετε ...
